| 主料 | ||
| 猪大骨2根 | 胡萝卜一根 | 玉米一根 |
| 山药四段 | 红枣10个 | 桂圆10个 |
| 枸杞一小把 | 食盐一搽匙 | |
1/5. 准备的原材料，猪大骨两根。
2/5. 准备的材料。枸杞，红枣，桂圆，玉米，山药，胡萝卜
3/5. 要先下水煮一下猪大骨，把里边的血逼出来。凉水下锅，大火十分钟即可。捞出猪大骨，凉水冲一下。废水不要。
4/5. 凉水1000毫升，玉米，猪骨，姜片，红枣，桂圆，枸杞凉水下锅，大火煮开。后放胡萝卜山药，放粗和盐。改温火炖2个小时。
5/5. 出锅拉！
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