| 主料 | ||
| 花椰菜400克 | 虾米80克 | 猪骨汤1500毫升 |
| 辅料 | ||
| 葡萄籽油适量 | 鸡粉适量 | 香菜适量 |
1/11. 食材：虾米、花椰菜。
2/11. 将花椰菜择洗干净，切朵，放入盐水中浸泡30分钟，冲洗一遍，沥干。
3/11. 预先煮好的猪骨汤。
4/11. 将虾米洗净，放入砂锅中。
5/11. 盖锅盖，大火煮滚。
6/11. 转小火煲30分钟。
7/11. 揭盖，放入花椰菜。
8/11. 盖锅盖，大火，煮10分钟。
9/11. 揭盖，倒入适量的葡萄籽油。
10/11. 加入适量的鸡粉调味，关火。
11/11. 放入适量的香菜即可享用。
香菜与花椰菜是绝配哦
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