| 主料 | ||
| 海虹250克 | ||
| 辅料 | ||
| 韩国辣酱适量 | 大蒜两瓣 | 白洋葱1个 |
| 白酒5毫升左右 | 香葱适量 | 魔芋丝50克 |
1/1. 到入一过底的植物油，我用的菜籽油，当然其他的也可以。放入洋葱碎炒香。放入海虹炒，烹入白酒。出汤后放入适量的韩国辣酱，蒜末，倒入热水（没过海虹），开大火烧开，放入魔芋丝，中火煮15分钟。出锅以后放小葱，放入少许盐
没有韩国辣酱可以放鲜辣椒。白酒推荐用白葡萄酒，或者其他低度的酒。
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