酒
蜂蜜中的糊精在高浓度的酒精中会呈现出白色沉淀结晶的状态,所以蜂蜜是不能和酒一起喝的,但是可以在喝酒后,隔一会,喝点蜂蜜水来解酒。
豆制品
喝了蜂蜜水再吃豆腐,可能会出现腹泻的情况,因为蜂蜜中含有多种酶类物质,而豆制品含有多种矿物质以及有机酸、植物蛋白等物质,两者在体内结合会产生不利于人体的生化反应。
葱
喝了蜂蜜水不能吃葱,蜂蜜中含有的酶类物质比较复杂,而葱中含有硫氨基酸,两者结合会产生有毒物质,这些有毒物质对肠道有一定的刺激作用,容易引起腹泻。
韭菜
蜂蜜中含有的矿物质元素对维生素C的吸收有一定的影响,加上这两种食物都有一定的润肠作用,所以喝了蜂蜜水,再吃韭菜也容易引起腹泻。