西瓜和什么一起吃最好
西瓜+绿茶、薄荷
西瓜具有生津止渴的功效，绿茶可以清火排毒，薄荷能提神醒脑、镇静，三者搭配食用让口气更清新。
西瓜+蒜
对慢性咽炎和肝硬化有一定的辅助治疗作用。
西瓜+羊肉
二者搭配有碍脾胃, 极易引起脾胃功能失调。中医认为吃羊肉后进食西瓜容易”伤元气”,因二者同食可降低羊肉的温补作用。
选西瓜怎么选
瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是西瓜成熟的标志。
西瓜的人群宜忌
一般人均可食用。尤其适宜高血压、急慢性肾炎、胆囊炎、高热不退者食用。感冒初期、糖尿病、心衰患者以及体虚胃寒者不宜食用。糖尿病患者不宜多食。
西瓜怎么保鲜
未切开的西瓜可以放在室温下，一旦切开后，需要包上保鲜膜，放入冰箱冷藏,并且尽快吃完。
