主料 | ||
莲藕300克 | ||
辅料 | ||
苋菜100克 | 米醋10克 | 蜂蜜50克 |
白糖适量 |
桃花藕的做法,共5个步骤
1/5. 苋菜洗净,放入锅中,加少许水煮开;捞出 取苋菜汁
2/5. 藕去皮,切片,放入清水中,去掉淀粉和防止氧化
3/5. 锅中加水,滴几滴米醋,水开后,放入藕片焯水捞出
4/5. 放入冰水里过凉。
5/5. 捞出来,沥干水分,放入碗中,倒入蜂蜜 白糖. 苋菜汁.米醋。 盖上盖子,放冰箱冷藏,一小时后即可。
主料 | ||
莲藕300克 | ||
辅料 | ||
苋菜100克 | 米醋10克 | 蜂蜜50克 |
白糖适量 |
1/5. 苋菜洗净,放入锅中,加少许水煮开;捞出 取苋菜汁
2/5. 藕去皮,切片,放入清水中,去掉淀粉和防止氧化
3/5. 锅中加水,滴几滴米醋,水开后,放入藕片焯水捞出
4/5. 放入冰水里过凉。
5/5. 捞出来,沥干水分,放入碗中,倒入蜂蜜 白糖. 苋菜汁.米醋。 盖上盖子,放冰箱冷藏,一小时后即可。