| 主料 | ||
| @又一村农庄 黄瓜2根 | ||
| 辅料 | ||
| 辣椒2-3个 | 食用油少许 | 白糖少许 |
| 白醋依个人口味 | 盐少许 | 鸡精少量 |
| 花椒6-10粒 | ||
爽口瓜条的做法，共4个步骤
1/4. 黄瓜洗净，切条，用盐腌制2-4小时
2/4. 沥干瓜条中的水分，加入糖，白醋，鸡精，拌匀
3/4. 烧热锅，倒入适量食用油，油热后加入辣椒、花椒
4/4. 将炸好的辣椒花椒油淋在瓜条上，放入冰箱1小时左右，即可食用啦。
当然，嘴急的吃货们，可以拌完就吃，只是味道稍差些，咔咔小窍门
不喜欢花椒的吃货可以不放。
油温别太高，辣椒炸至微焦，出香味即可。
