| 主料 | ||
| 粉丝适量 | 胡萝卜适量 | 芹菜适量 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 酱油适量 | 白糖适量 | 鸡精适量 |
| 辣子面适量 | 醋适量 | 盐适量 |
凉拌粉条的做法，共8个步骤
1/8. 粉丝烫熟，手能掐断就熟了
2/8. 芹菜，胡萝卜 切丝
3/8. 粉条煮好后 用凉水过一遍
4/8. 胡萝卜丝和芹菜都用开水烫熟，芹菜烫熟之后切或者撕成丝
5/8. mix一下 放入准备好的葱姜蒜
6/8. 锅里放少许油烧热。倒在撒过盐的葱姜蒜上 这个过程叫烹锅。
7/8. 辣椒面 酱油 醋 鸡精 糖 花椒面一点点加点凉开水 调成调味料 味道自己掌握。
8/8. 拌匀 加点香油 ^O^ 成功！
