| 主料 | ||
| 豆干适量 | 尖椒两个 | |
| 辅料 | ||
| 孜然粉适量 | 盐适量 | 味精少许 |
| 香油少许 | ||
尖椒炒豆干的做法，共5个步骤
1/5. 尖椒去籽洗净，切成环状就可以。
2/5. 豆干切成粗丝备用。
3/5. 锅里放油烧热，放入葱姜丝炝锅，出香味以后放入尖椒和豆干煸炒均匀。
4/5. 炒至尖椒稍稍变软时加入少许盐，少许味精翻炒几下。
5/5. 临出锅前撒入孜然粉，点几滴香油即可。
| 主料 | ||
| 豆干适量 | 尖椒两个 | |
| 辅料 | ||
| 孜然粉适量 | 盐适量 | 味精少许 |
| 香油少许 | ||
1/5. 尖椒去籽洗净，切成环状就可以。
2/5. 豆干切成粗丝备用。
3/5. 锅里放油烧热，放入葱姜丝炝锅，出香味以后放入尖椒和豆干煸炒均匀。
4/5. 炒至尖椒稍稍变软时加入少许盐，少许味精翻炒几下。
5/5. 临出锅前撒入孜然粉，点几滴香油即可。
