| 主料 | ||
| 芥兰适量 | 肥猪肉/猪油适量 | |
清炒爽口芥兰的做法，共4个步骤
1/4. 新鲜的芥兰
2/4. 刚才的肥肉，炼油。
3/4. 煎黄到出油为止
4/4. 下锅炒，很简单
小窍门
芥兰一定要猪油炒，菜油、调和油搞不来的，不好吃类！所以大家有猪油的直接搞，没猪油的买肉的时候买点肥的，带皮的那种！芥兰不过热水，直接抄，要不然不爽口------生活经验源自从化流溪河山庄老板。
| 主料 | ||
| 芥兰适量 | 肥猪肉/猪油适量 | |
1/4. 新鲜的芥兰
2/4. 刚才的肥肉，炼油。
3/4. 煎黄到出油为止
4/4. 下锅炒，很简单
芥兰一定要猪油炒，菜油、调和油搞不来的，不好吃类！所以大家有猪油的直接搞，没猪油的买肉的时候买点肥的，带皮的那种！芥兰不过热水，直接抄，要不然不爽口------生活经验源自从化流溪河山庄老板。
