主料 | ||
西兰花半个 | 五花肉适量 | 杭椒2只 |
大祘2粒 | 甜豆食适量 | 香葱1根 |
剁辣椒1/3小勺 | 生轴3小勺 | 陈醋1勺 |
炝炒西兰花的做法,共5个步骤
1/5. 五花肉、大祘子切成片、杭椒切段、香葱切碎备用。
2/5. 锅烧热后倒入油,油热放五花肉爆香后,关小火,加入甜豆食、大祘子、剁辣椒炒香。
3/5. 加杭椒炒香后,调回大火,加入西兰花。
4/5. 生轴分三次加入,稍炒入味,加入小葱,关火,加一勺陈醋,炒匀,装盘。
5/5. 简单、易做、营养的美味[色],用小西红柿做成小兔子点缀一下,孩子更喜欢[愉快]