| 主料 | ||
| 胡萝卜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 豆豉适量 | 蒜蓉适量 | |
豆豉胡萝卜丝的做法，共4个步骤
1/4. 蒜蓉炝锅，翻炒豆豉
2/4. 放入胡萝卜丝翻炒
3/4. 炒至胡萝卜丝断生后放入盐，滴入少许醋可以中和一些胡萝卜本身的甜味
4/4. 出锅前放入一些香葱拌炒几下即可
小窍门
胡萝卜的营养价值大家都知道，但是怎么吃才有营养呢？“过油”！这胡萝卜一定要过油炒这营养才能全部出来。
| 主料 | ||
| 胡萝卜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 豆豉适量 | 蒜蓉适量 | |
1/4. 蒜蓉炝锅，翻炒豆豉
2/4. 放入胡萝卜丝翻炒
3/4. 炒至胡萝卜丝断生后放入盐，滴入少许醋可以中和一些胡萝卜本身的甜味
4/4. 出锅前放入一些香葱拌炒几下即可
胡萝卜的营养价值大家都知道，但是怎么吃才有营养呢？“过油”！这胡萝卜一定要过油炒这营养才能全部出来。
