| 主料 | ||
| 白萝卜半个 | 肉末一点点 | 面粉适量 |
| 淀粉一勺 | 鸡蛋一个 | |
快手油炸萝卜丝块的做法，共6个步骤
1/6. 萝卜擦丝，加盐，让它出水一段时间。
2/6. 切好肉末和葱花
3/6. 不要倒去萝卜里的水，加入一个蛋和粉类，适量盐，搅拌均匀。面粉不要太多
4/6. 我大约加了一杯半面粉，浓稠度大约这样，关系不大，太稀不会成形。
5/6. 油锅小火，用调羹舀起一勺，筷子辅助，推到锅里。等底下硬了，可以翻面。
6/6. 等颜色变黄就可以了，不要太大，怕里面不熟。
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儿子不喜欢吃萝卜，做成这个等我炸好第二盘时，他一盘已经吃完了，哈哈！弄成圆的就是丸子，但是自己吃还是这样更快，看起来还像鸡块。
