主料 | ||
嫩豆腐1块 | ||
辅料 | ||
食用油适量 | 盐适量 | 孜然粉适量 |
葱花适量 |
球赛必备小吃-孜然豆腐的做法,共7个步骤
1/7. 嫩豆腐洗净,沥干水分;老豆腐更好煎,但是口感不如嫩豆腐;
2/7. 嫩豆腐切成均匀大小、均匀厚薄的方块;
3/7. 电饼铛刷上少许植物油,接通电源,预热;
4/7. 放入豆腐,合上盖子,选“肉饼/锅贴”功能;
5/7. 中途翻面,刷一层油;
6/7. 调入适量盐;
7/7. 撒上适量孜然粉,葱花; 两面都煎好后,出锅即可。
小窍门
1、喜欢吃辣的筒子,可以撒上辣椒粉,那么,你也可以和球员们一起酣畅淋漓了,哈哈。。。。