酱缸豆怎么做,酱缸豆怎么做好吃,酱缸豆做法

2023-09-28 10:35 减肥轻餐 0万阅读 投稿:酷爱美食
缸豆,或是凉拌,或是干煸。总觉得还是有豆腥味,今天换了种做法,不仅去除豆腥味道,还超级下饭呢。
主料
缸豆适量
辅料
老抽适量适量白糖适量
适量蒜片适量

酱缸豆的做法,共3个步骤

1/3. 长缸豆洗净,对折,沥干水分。

2/3. 炒锅下油,放入蒜片,葱头爆香后,倒入缸豆翻炒。

3/3. 缸豆变软后,加入老抽,白糖,加水,焖煮至缸豆熟烂。下盐,淋入白醋即可。

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