| 主料 | ||
| 山药200克 | 荷兰豆50克 | 黑木耳3朵 |
| 枸杞10克 | 盐1茶勺 | 食用油20克 |
枸杞木耳炒山药的做法，共5个步骤
1/5. 木耳用冷水泡发后洗尽泥沙，剪去根部撕成小朵；荷兰豆撕去两边的筋洗净，枸杞泡发洗清；山药洗净去皮切片，浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑；
2/5. 炒锅烧热加油至7成热，放入山药和木耳翻炒；
3/5. 然后放入荷兰豆，
4/5. 加2大勺清水翻炒2分钟，
5/5. 最后加盐和枸杞炒匀即可。
| 主料 | ||
| 山药200克 | 荷兰豆50克 | 黑木耳3朵 |
| 枸杞10克 | 盐1茶勺 | 食用油20克 |
1/5. 木耳用冷水泡发后洗尽泥沙，剪去根部撕成小朵；荷兰豆撕去两边的筋洗净，枸杞泡发洗清；山药洗净去皮切片，浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑；
2/5. 炒锅烧热加油至7成热，放入山药和木耳翻炒；
3/5. 然后放入荷兰豆，
4/5. 加2大勺清水翻炒2分钟，
5/5. 最后加盐和枸杞炒匀即可。
