主料 | ||
西红柿适量 | 冬瓜适量 | 黑木耳适量 |
大蒜适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 十三香适量 | 生抽适量 |
鸡精适量 |
番茄素炒冬瓜的做法,共3个步骤
1/3. 木耳泡发,去根撕小朵。冬瓜去皮切片。西红柿切小块。蒜瓣拍扁。
2/3. 锅中入油油热放入蒜瓣,炒香倒入西红柿,加盐,翻炒至出汁,倒入冬瓜加十三香翻炒均匀,炒至冬瓜半透明,倒入木耳,沿锅边淋入少量生抽。
3/3. 翻炒至冬瓜熟了即可。
主料 | ||
西红柿适量 | 冬瓜适量 | 黑木耳适量 |
大蒜适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 十三香适量 | 生抽适量 |
鸡精适量 |
1/3. 木耳泡发,去根撕小朵。冬瓜去皮切片。西红柿切小块。蒜瓣拍扁。
2/3. 锅中入油油热放入蒜瓣,炒香倒入西红柿,加盐,翻炒至出汁,倒入冬瓜加十三香翻炒均匀,炒至冬瓜半透明,倒入木耳,沿锅边淋入少量生抽。
3/3. 翻炒至冬瓜熟了即可。