| 主料 | ||
| 猪蹄两只 | 羊肉适量 | 牛肉适量 |
| 鱼丸适量 | 香菜适量 | 菜花适量 |
| 萝卜适量 | 生菜适量 | 豆腐适量 |
| 素鸡适量 | 粉带适量 | 香菇适量 |
| 辅料 | ||
| 生姜适量 | 大蒜适量 | 大料适量 |
| 蒜苗适量 | 盐适量 | |
猪蹄火锅的做法，共17个步骤
1/17. 猪蹄洗净，拔毛、切大块
2/17. 入冷锅中，大火煮至出血沫
3/17. 把枸杞、八角、花椒、百果、豆蔻、香叶、姜片，蒜苗，放入材料包里。 猪蹄和调料包放入高压锅内倒入清水。
4/17. 按下肉类，时间不能太长。很快就煲好了，闻见香味了。炖肉的时间开始洗菜，切菜，用好统筹才能事半功倍。开始摆盘
5/17. 儿子超爱吃的各种丸子~~
6/17. 菜花和素鸡~
7/17. 红薯粉带
8/17. 白萝卜和香菇~~话说我还爱吃土豆，但是实在是怕材料太多我们肚子空间有限
9/17. 面筋、豆腐
10/17. 香菜
11/17. 羊肉~~可惜已经快化冻了，所以造型不好
12/17. 牛肉~~
13/17. 摆上桌子，开吃喽~~还有白菜忘记拍了。
14/17. 等待开吃喽~~
15/17. 蘸料，自己调制~~不比外面的味道差哦~~
16/17. 主食，锅盔~~
17/17. 面片~~~我们是真真的哦吃不下了，主食几乎没动~~
