| 主料 | ||
| 菠菜150克 | 鸡蛋1个 | 面粉适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油适量 | 鸡精适量 |
1/5. 准备好鸡蛋，面粉，菠菜洗净.
2/5. 把菠菜切碎，放入面粉.
3/5. 磕入鸡蛋.
4/5. 加一点水，盐，鸡精，搅拌成面糊.
5/5. 锅里油热，放下面糊，两面煎透即可.
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