主料：,黄瓜2根，辅料：,干辣椒1根，姜丝1根，调料：糖15克，盐2克，白醋2克，酸辣黄瓜条1汤匙：1。洗黄瓜，擦干水。
2.将黄瓜切成5-7厘米的条。用盐腌半小时。
3.把姜切成丝，放在碗里。
4.加入切碎的干辣椒。
5.加入15克白糖。
6.倒入1汤匙白醋。搅拌均匀，使糖溶解成汁。
7.将腌制好的黄瓜条挤出水，放入无油干净的容器中。
8.将汁倒入黄瓜条中，搅拌均匀。
9.放入冰箱腌制7 ~ 8小时，然后取出放在盘子里。
酸辣黄瓜条特点：酸辣可口。
主料：,黄瓜2根，辅料：,干辣椒1根，姜丝1根，调料：糖15克，盐2克，白醋2克，酸辣黄瓜条1汤匙：1。洗黄瓜，擦干水。
2.将黄瓜切成5-7厘米的条。用盐腌半小时。
3.把姜切成丝，放在碗里。
4.加入切碎的干辣椒。
5.加入15克白糖。
6.倒入1汤匙白醋。搅拌均匀，使糖溶解成汁。
7.将腌制好的黄瓜条挤出水，放入无油干净的容器中。
8.将汁倒入黄瓜条中，搅拌均匀。
9.放入冰箱腌制7 ~ 8小时，然后取出放在盘子里。
酸辣黄瓜条特点：酸辣可口。
