| 主料 | ||
| 火龙果皮适量 | 生菜适量 | 花生适量 |
| 洋葱适量 | ||
| 辅料 | ||
| 生抽适量 | 盐适量 | 芝麻油适量 |
| 果醋适量 | ||
1/8. 材料图。
2/8. 用刀片去外皮。
3/8. 切丝放在碗中，加上盐。
4/8. 花生焙香去皮。
5/8. 剁成花生碎，这里用高达莱拍拍乐，很方便的。
6/8. 将火龙果皮淋去水份，最好用吸水纸吸掉水份。其它材料改刀扣放在一起。
7/8. 取一小碗，加上盐，生抽 果醋，芝麻油。
8/8. 将竞好的汁儿放浇在沙拉中，拌均匀即可。
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