| 主料 | ||
| 土豆2个 | 猪肉适量 | 木耳适量 |
| 辅料 | ||
| 香菜适量 | 葱花适量 | 生姜适量 |
| 蒜片适量 | 食盐适量 | 鸡精适量 |
| 胡椒粉少量 | 水淀粉适量 | |
1/5. 准备好香菜切末，木耳切末，肉糜，生姜末，葱花，蒜片。
2/5. 土豆放入锅中蒸到软烂，用刀柄压成泥
3/5. 压好的土豆泥中加入适量的盐，鸡精，水搅拌
4/5. 用手摆成心型的造型。如图。
5/5. 接下来就是熬汁啦，这个过程没来得及拍照，锅中放油烧热放入肉糜炒至变色再放入姜末，蒜片，木耳翻炒，再加入适量的水煮开后加入适量的水淀粉至稠状，出锅前根据个人口味加入适量的盐，鸡精，胡椒粉即可，均匀的倒入土豆泥上就好了。
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