主料 | ||
白饭2碗 | 胡萝卜1条 | 青瓜1根 |
鸡蛋2个 | 紫菜4张 | |
辅料 | ||
盐适量 | 白糖适量 | 胡椒粉适量 |
白醋适量 |
酸甜寿司的做法,共3个步骤
1/3. 煮一锅白饭,熟后放至大约30°时加入寿司醋(盐:白糖:白醋=1:1:3)拌匀;胡萝卜及青瓜、煎好的鸡蛋切成长条
2/3. 在紫菜上铺上一层醋白饭,然后将胡萝卜条、青瓜条、鸡蛋条放在白饭正中间,小心卷起
3/3. 把寿司卷切成适当大小就可以啦!
主料 | ||
白饭2碗 | 胡萝卜1条 | 青瓜1根 |
鸡蛋2个 | 紫菜4张 | |
辅料 | ||
盐适量 | 白糖适量 | 胡椒粉适量 |
白醋适量 |
1/3. 煮一锅白饭,熟后放至大约30°时加入寿司醋(盐:白糖:白醋=1:1:3)拌匀;胡萝卜及青瓜、煎好的鸡蛋切成长条
2/3. 在紫菜上铺上一层醋白饭,然后将胡萝卜条、青瓜条、鸡蛋条放在白饭正中间,小心卷起
3/3. 把寿司卷切成适当大小就可以啦!