| 主料 | ||
| 土豆适量 | 马苏里拉芝士适量 | 香菇适量 |
| 蘑菇适量 | 神奇牌肉类调适量 | |
| 辅料 | ||
| 青瓜适量 | 猪瘦肉适量 | 橄榄油适量 |
| 黑胡椒粉适量 | 生抽适量 | 生粉1勺 |
| 蚝油2勺 | 料酒适量 | 老抽适量 |
1/12. 1 土豆提前去皮切片上锅蒸熟压成泥
2/12. 2准备材料
3/12. 3准备腌料
4/12. 4 香菇 蘑菇 青瓜 瘦肉都切丁 瘦肉用腌料腌制20分钟（我的提前腌制2天了）
5/12. 5 锅中倒油 倒入瘦肉翻炒变色
6/12. 6 再倒入香菇和蘑菇翻炒
7/12. 7腌制过肉的汁兑少许水 倒入锅中煮开
8/12. 8再倒入青瓜丁翻炒出锅
9/12. 9与土豆泥混合 加入黑胡椒粉和神奇牌肉类调味粉少许
10/12. 10 搅拌均匀
11/12. 11撒上马苏里拉芝士
12/12. 12 放入预热过的烤箱210度7分钟左右
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