马拉糕怎么做,马拉糕怎么做好吃,马拉糕做法

2023-06-28 09:55 外国美食 0万阅读 投稿:初心房间
马拉糕原是新加坡的马来族人爱吃的一种食品,原名叫马来糕,后来传入香港、广东一带,才被广东方言称为马拉糕
主料
鸡蛋2个低粉130克牛奶100克
辅料
白糖30克泡打粉7克黄油30克

马拉糕的做法,共6个步骤

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1/6. 鸡蛋2个,低粉130g,牛奶100g,白糖30g,泡打粉7g,黄油30g

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2/6. 鸡蛋打散

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3/6. 加入白糖拌匀

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4/6. 加入牛奶和融化后的黄油拌匀

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5/6. 加入过筛后的低粉和泡打粉,搅拌至无颗粒

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6/6. 模具内铺油纸,倒入后静置15分钟,入蒸锅,水开后25分钟,出锅即可脱模

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