| 主料 | ||
| 鸡腿肉两个 | 米饭1碗 | |
| 辅料 | ||
| 胡萝卜一小段 | 青瓜一小段 | 香草适量 |
| 料酒3汤匙 | 五香粉1小匙 | 盐适量 |
| 蜂蜜1汤匙 | 鸡粉适量 | 味极鲜1汤匙 |
1/10. 将鸡腿肉取出，用刀拍一下，在鸡腿肉上轻轻划几下，防止回缩
2/10. 将1汤匙料酒，少许盐，五香粉与鸡腿肉一起拌匀腌制
3/10. 酱油，蜂蜜，料酒，鸡粉调制成一碗酱汁备用
4/10. 电饼铛加少许油热锅
5/10. 将鸡腿肉摆入电饼铛中间，上下盘煎制
6/10. 中间将鸡腿肉翻面一次，继续煎至金黄色
7/10. 在鸡腿肉煎的过程中，将配料胡萝卜和青瓜切片，取一容器加入清水，少许盐和油，将胡萝卜灼水一下，捞起控干水份备用
8/10. 这时鸡腿肉应该煎得差不多了，把调制好的汤料加入，中间要时不时的搅动一下
9/10. 烧至稍微收汁，出锅切小块装盘，将配料摆入盘中，撒上些许香草，淋上锅中哂剩余的烧汁即可
10/10. 把米饭装进造型容器倒扣在盘中，就成一道美味快捷的照烧鸡腿饭啦！
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