| 主料 | ||
| 鸡脯肉50克 | 菠萝1块 | 意面1把 |
| 辅料 | ||
| 黄油适量 | 红辣椒适量 | 淀粉适量 |
| 橄榄油适量 | 盐适量 | |
1/11. 准备好原材料， 菠萝用淡盐水泡上一会儿切成片； 炒；
2/11. 鸡肉片加入适量的盐、淀粉和料酒， 抓匀后腌制一下；
3/11. 烧锅开水，加入少许盐，将意大利面下入， 煮到软硬合适的程度；
4/11. 捞出来沥干水分， 加入少许橄榄油搅拌均匀；
5/11. 烧热锅，加入黄油,
6/11. 将腌制好的鸡肉片下入里面煸炒；
7/11. 肉片煸炒变色后加入菠萝片 一起翻炒；
8/11. 翻炒几下后加入煮好的意面翻炒；
9/11. 加入适量的盐调味；
10/11. 最后加入点红辣椒一起翻炒；
11/11. 盛入盘中。
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