主料 | ||
西红柿1个 | 葱适量 | 水适量 |
盐适量 | 淀粉适量 | 鸡蛋2个 |
番茄汤鸡蛋汤的做法,共7个步骤
1/7. 西红柿去皮切小块,切少许葱备用
2/7. 锅中放少许油,待油热后放入葱花爆香
3/7. 放入西红柿搅拌均匀,这是可用锅铲在把西红柿切小
4/7. 后放入适量的清水,适量的盐
5/7. 开锅后先淋入水淀粉,在淋入鸡蛋(这两种东西最好反方向淋,就是顺时针淋水淀粉,逆时针淋鸡蛋,这样鸡蛋弄出来比较好看)
6/7. 最后放入少许鸡精在淋入少许香油,出锅
7/7. 成品
主料 | ||
西红柿1个 | 葱适量 | 水适量 |
盐适量 | 淀粉适量 | 鸡蛋2个 |
1/7. 西红柿去皮切小块,切少许葱备用
2/7. 锅中放少许油,待油热后放入葱花爆香
3/7. 放入西红柿搅拌均匀,这是可用锅铲在把西红柿切小
4/7. 后放入适量的清水,适量的盐
5/7. 开锅后先淋入水淀粉,在淋入鸡蛋(这两种东西最好反方向淋,就是顺时针淋水淀粉,逆时针淋鸡蛋,这样鸡蛋弄出来比较好看)
6/7. 最后放入少许鸡精在淋入少许香油,出锅
7/7. 成品