吃番茄美容
常吃番茄能够美容，延缓衰老。这是因为番茄中含有的丰富的维生素C能够有效润泽肌肤，淡斑美白。夏天吃番茄还是最天然的防晒食物。另外我们还可以用番茄来敷面膜，能够使皮肤变得更加的细腻光滑。
吃番茄防癌
常吃番茄能够防癌，还能够帮助有效降低血压，防治高血压。番茄中含有的多种化合物能够对癌细胞产生抑制作用，每天生吃番茄就能够帮助防癌并且辅助治疗癌症。但是要注意如果是生吃番茄加糖的话，不宜加太多，且糖不宜直接撒，最好能够加热融水后加入到番茄中。
吃番茄利尿
常吃番茄能够利尿、消炎。番茄中含有的番茄碱能够帮助降低组织胺导致的毛细血管通透性升高，帮助消炎、利尿。
吃番茄促消化
常吃番茄能够帮助促进消化。番茄中含有的苹果酸、柠檬酸等物质能够刺激食欲、促进胃酸分泌而帮助消化，并且能够增强胃肠的吸收功能。
