润肠通便
血糯米的外层中纤维素含量高,能够促进肠道蠕动,加速粪便的排出,起到润肠通便、减少胆固醇吸收的作用,对于预防动脉硬化、肠癌都是有帮助的。
补脾暖胃
血糯米性甘温,能温暖脾胃,补益中气,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。
滋血益气
红色的血糯米,入心经。按照中医学说,心主血,也就是说它的功效和滋补气血有关系。服用血糯米可以借助收敛的功效,辅助治疗月经过多症。
美容养颜
血糯是有益气补血、滋阴补肾等功效的,女性食用后能让气色变得更好,再加上有研究表明血糯外壳中含有花青素抗氧化剂成分,对于美容是有一定效果的。