健脾胃
大马哈鱼性温，味甘，因而能够健脾胃，对于脾胃虚弱等人群是非常适宜的。
常见的健脾胃食物：山药、萝卜、小米、地瓜、香蕉、菠萝蜜等。
促进骨骼生长
大马哈鱼中含有丰富的维生素D，这种维生素能够促进骨骼的生长和发育，所以经常食用大马哈鱼可以帮助骨骼生长，非常适合儿童食用。
常见的促进骨骼生长食物：牛奶、菠菜、橙汁、鸡蛋等。
保护心脑血管
鱼类中含有大量的不饱和脂肪酸，大马哈鱼中更不例外，所以大马哈鱼的鱼肉能够保护人体的心脑血管，可以减少血管中血栓的形成，从而预防心脑血管疾病。
常见的保护心脑血管食物：茄子、玉米、洋葱、白菜、胡萝卜等。
大马哈鱼的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：大马哈鱼性温，味甘，并且具有促进骨骼生长、保护心脑血管的作用，适合脾胃虚寒、儿童及高血脂人群。
2、禁忌人群：海鲜过敏人群忌食。
