乌梅吃了有什么好处
促进胆汁分泌
乌梅能够使胆囊收缩,促进胆汁分泌和排泄，为治疗胆道蛔虫症之良药。
解暑生津
梅果肉含有较多的钾，用乌梅制作的酸梅汤，可防止汗出太多引起的低钾现象，如倦怠、乏力等，是清凉解暑、生津的良品。
防癌抗癌
乌梅对子宫颈癌有一定的抑制作用,常食梅肉可以防癌抗癌，益寿延年。
乌梅和什么一起吃好
1、粳米
乌梅、粳米煮粥，早、晚温热服食，有生津止渴、涩肠止泻、安蛔止痛的功效。适用于治疗久泻久痢、便血尿血、夏季烦渴多饮，以及慢性萎缩性胃炎、慢性肠炎等病症。
2、黄酒
青梅、黄酒放入瓷杯中，隔水蒸20分钟。每次服20毫升，每日2次。此酒具有理气止痛、消食止泄的功效，适用于消化不良性泄泻及急性胃肠炎等病症。
吃乌梅要注意什么
1、鸭肉忌梅子，二者共食据说会引发老病。
2、梅子味极酸，多食易损齿。胃酸过多者不宜食，外感咳嗽、湿热泻痢等邪盛者亦忌用。
