海参搭配什么最有营养
海参+枸杞
二者同食有补肾益精、养血润燥的功效，可辅助治疗肾虚腰痛、耳鸣目眩、尿频等病症。
海参+葱
二者搭配营养丰富，有补肾滋肺、益精壮阳的功效。
吃海参有什么好处
海参中含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，增强造血功能及免疫力。海参蛋白质含量高且易被人体消化吸收，脂类物质丰富且多为不饱和脂肪酸，对人体营养平衡极为有利，有壮阳、养血润燥、通便利尿的作用。
海参的人群宜忌
适合老年人、儿童、体质虚弱、高血压及冠心病等患者食用。急性肠炎、感冒、咳嗽及大便溏薄者忌食。
海参的选购
优质海参颜色为黑褐色或黄褐色,肉质厚实,参刺挺直无残缺，腹部切口整齐,体内洁净无杂质。
