核桃
医学界认为，核桃中含有ω-3脂肪酸，而这种脂肪酸对脂肪肝患者非常有效，能降低脂肪肝患者肝脏脂肪的含量，经常吃效果更佳!除了核桃外，三文鱼、沙丁鱼和亚麻籽等食物也是不错的富含脂肪酸食物的选择。
西兰花
蔬菜通常对人体都有益处，多吃蔬菜身体才能更加健康。同样，蔬菜含有丰富的纤维，是脂肪肝的天敌。有学者表明，好看又好吃的西兰花，也具有降低脂肪的作用，对脂肪肝的治疗非常有效。
茶
茶是我国非常传统的一种文化，自古以来国人就在喝茶。而且，茶还具有清肠胃的效果，还可以治病，尤其是脂肪肝。有调查显示，绿茶对降低体内脂肪百分比和血液中的脂肪有效果。
咖啡
咖啡是从国外流行起来的一种饮品，与我们中国的茶一样非常有名。甚至现在喝咖啡已经成为了一种身份的象征。咖啡除了有提神的作用之外，还对脂肪肝有效。
曾有学者说，咖啡含有绿原酸，它可以抗氧化和抗炎，对于降低胆固醇和高血压有着奇效。苦苦的咖啡还可以成为身体的一道屏障，让我们不受到非酒精性脂肪肝的骚扰。
