大蒜怎么吃才防癌抗癌

2023-08-27 10:44 健康饮食 0万阅读 投稿:草药

鱼腥草大蒜茶

1

原料:鱼腥草30克,大蒜20克。

做法:将鱼腥草洗净,阴干切碎,放入砂锅中,加适量水用中火浓煎2次,每次30分钟,合并2次煎汁,小火再煎至400毫升。

用法:每日2次,每次200毫升,当茶长期饮用。

功效:解毒,强身抗癌。

蒜蓉猴头菇

2

原料:猴头菇150克,蒜蓉15克,食盐、高汤各适量。

做法:高汤入锅烧开,下入猴头菇煮熟,捞起装碗,加入蒜蓉、食盐和适量热汤拌匀食用。

用法:佐餐或单独食用均可,应该经常服用。

功效:健胃、补虚,增强免疫力,抗癌。除了大蒜外,猴头菇对消化道癌和其他恶性肿瘤也十分有益。

大蒜豌豆

3

原料:鲜豌豆100克,蒜蓉20克,高汤、醋、酱油各适量。

做法:高汤放入锅中烧开,下如鲜豌豆煮熟,捞出装盘,加入蒜蓉、醋、酱油拌匀即可。

用法:佐餐食用。

功效:益气、止泻、利尿,防癌治癌。

山药扁豆粥

4

原料:山药30克,扁豆10克,蒜瓣30克,粳米100克。

做法:将山药洗净,去皮后切片。扁豆入锅加水煮至半熟,加入淘洗干净的粳米,与山药片一起煮粥,粥熟时,再加入蒜瓣煮片刻即可。

用法:每日2次,早、碗食用。

功效:本方具有健脾化湿的作用,可用于晚期肝癌病人脾虚、泄泻等症。

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