大家好，小棠为大家解答以上问题。鸭子和鸡有什么区别？鸡和鸭有什么区别？目前很多人还不知道这个。现在让我们来看看！答案：1.
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回答：
1.不同的定义：
2.鸡肉是一种家禽。家鸡起源于野鸡，至少驯化了4000年，但直到1800年左右，鸡和蛋才成为大规模生产的商品。有火鸡、乌骨鸡、野鸡等等。鸡也是十二生肖中的一个属。
3.它是属于鸭科、鸭科或真鸭的水禽的总称。鸭子更小，脖子也更短。腿在身体后面，所以步态蹒跚。
4.不同的形态特征：
5.鸡有90-100厘米长。雄鸟有华丽的羽毛。华东地区见到的雉鸡，头为黄铜，两侧眉毛为白色。下巴、喉咙和后脖子都是黑色的，有金属反射。颈下有一突出的白色圆圈，故俗称环颈雉。正面是金黄色，背面是栗红，再是橄榄绿，全是斑驳。
6.肉鸭又大又大，肌肉发达，味道鲜美，动作轻柔缓慢。前期长得快，容易长胖。代表性的有北京鸭、樱桃谷鸭、法国番鸭、欧伯星鸭等。鸭蛋个头小，身体细长，羽毛紧实，行动灵活，性成熟早，产蛋量大，但蛋型小，肉质稍差。
7.不同的营养价值：
8.鸡肉中的营养成分大部分是蛋白质和脂肪，但鸡肉缺乏钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素和粗纤维。如果长期以鸡肉为主食，不吃其他水果、蔬菜和食物，很容易导致亚健康。
9.鸭肉的营养价值与鸡肉相似。但在中医看来，鸭子所吃的食物多为水生生物，所以其肉质甘寒，入肺、胃、肾经，具有滋补、养胃、补肾、祛痨、蒸骨、消水肿、退热止痢、止咳化痰等功能。
在本文的最后，希望对大家有所帮助。
