主料：香菜400克猪肉100克辅料：葱姜调料：玉米油适量酱油适量糖适量盐适量米酒适量味精适量香菜丝做法：1。欧芹洗净备用。
2、猪肉丝用黄酒、酱油、淀粉抓匀，煨10分钟。
3.锅中放入底油，将葱姜翻炒至变色。
4.芹菜梗炒半分钟。
5.然后炒芹菜叶。
6.关小火调味，加入糖、盐、米酒，快速翻炒酱油至菜软，关小火，撒上适量味精搅拌均匀。
7.在盘子里享用。
主料：香菜400克猪肉100克辅料：葱姜调料：玉米油适量酱油适量糖适量盐适量米酒适量味精适量香菜丝做法：1。欧芹洗净备用。
2、猪肉丝用黄酒、酱油、淀粉抓匀，煨10分钟。
3.锅中放入底油，将葱姜翻炒至变色。
4.芹菜梗炒半分钟。
5.然后炒芹菜叶。
6.关小火调味，加入糖、盐、米酒，快速翻炒酱油至菜软，关小火，撒上适量味精搅拌均匀。
7.在盘子里享用。
