果汁白菜怎么做??

2025-09-30 22:04 生活百科 0万阅读 投稿:开发问答
菜系及功效:私家菜便秘食谱利尿食谱 清热解毒食谱
口味:果汁味      工艺:拌
果汁白菜的制作材料:
主料:白菜400克
辅料:黄瓜50克
调料:浓缩橘汁10克,香油5克,盐1克,味精1克
果汁白菜的特色:
色泽鲜艳,清香爽口。


1.白菜去帮留其菜心洗净,沥干水,切成寸段长的丝,放在盘中。
2.嫩黄瓜洗净,沥干水,切成寸段长的丝,放在白菜盘内。
3.精盐撒在白菜丝和黄瓜丝上拌匀,腌20分钟。
4.滤去盐水,加入味精、香油,最后浇上鲜橘汁拌匀即可。
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