鱼腩烧豆腐的做法?

2025-09-30 00:19 生活百科 0万阅读 投稿:运维知识库

800克主料:豆腐鱼片、一片辅料:大葱、一片生姜、一片大蒜、一片调料:酱油、一汤匙酱油、两茶匙黄酒、五汤匙糖、一茶匙盐、半茶匙五香粉、一茶匙鱼片煮豆腐:1。鱼片切成块,豆腐切成同样大小的块。

2.面粉加水做成酸奶糊,鱼片糊煎成金黄色。掌握不好就拍干淀粉炒一下。两面金黄的炸豆腐。

3.用葱、姜、蒜、五香粉翻炒,放出酱油、黄酒、白糖,用开水调开。

4.加入鱼片和豆腐,烧开。

5.加入盐,中小火煮至水微干。

6、火汁。直到汤浓稠。

鱼肚豆腐特点:咸鲜可口。

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