主料：菠菜1小把黑木耳、十几个腐竹、2个辅料：小葱、适量蒜瓣、1个调料：香油、适量醋、适量酱油、适量鸡精、适量黑木耳腐竹和菠菜：1。木耳和腐竹用冷水浸泡，洗净。
2.水烧开后，倒入木耳和腐竹，煮开。
3.将焯好的木耳腐竹放入大碗中。
4.准备一根葱和一个蒜瓣。
5.洋葱和大蒜剁成粉末。
6.菠菜洗净，折成两片，放入沸水中淹死。
7.把煮熟的菠菜放在一个大碗里。
8.倒入木耳和腐竹。
9.菜里加葱花蒜末、香油、酱油、醋、盐、鸡精。
10.将所有调味料和蔬菜混合在一起。
蘑菇拌菠菜特点：咸而可口。
主料：菠菜1小把黑木耳、十几个腐竹、2个辅料：小葱、适量蒜瓣、1个调料：香油、适量醋、适量酱油、适量鸡精、适量黑木耳腐竹和菠菜：1。木耳和腐竹用冷水浸泡，洗净。
2.水烧开后，倒入木耳和腐竹，煮开。
3.将焯好的木耳腐竹放入大碗中。
4.准备一根葱和一个蒜瓣。
5.洋葱和大蒜剁成粉末。
6.菠菜洗净，折成两片，放入沸水中淹死。
7.把煮熟的菠菜放在一个大碗里。
8.倒入木耳和腐竹。
9.菜里加葱花蒜末、香油、酱油、醋、盐、鸡精。
10.将所有调味料和蔬菜混合在一起。
蘑菇拌菠菜特点：咸而可口。
