黄豆排骨汤怎么做??

2025-09-05 23:53 生活百科 0万阅读 投稿:开发知识库

菜系及功效:孕妇菜谱

黄豆排骨汤的制作材料:

主料:黄豆100克,猪排骨250克,精盐适量。

黄豆排骨汤的特色:

补髓养阴,补益智。孕妇食之有利于胎儿大脑发育。同时对孕妇用脑过度、神经衰弱、失眠、健忘等有防治作用。

1、将黄豆拣去杂质,用温水浸软,洗净。

2、把猪排骨洗净,切成小块。

3、将煮锅洗净,置于火上,加清水适量,旺火煮沸,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,转为文火3小时后,点入精盐调味即可。

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