腊味土豆煎饺的做法?

2025-07-12 10:15 生活百科 0万阅读 投稿:StackOverflow中文版

主料:,两个猪肉馅土豆,辅料:,花生,葱,调料:,盐,糖,料酒,酱油,白胡椒,糯红薯和煎饺;

1.准备材料。

2.土豆去皮切块后,放锅里蒸。

3、少许花生,开水冷却后易去皮。

4.锅里倒一点油,炒花生。

5.小葱切段待用,花生略捣碎。

6.将猪肉末、香葱和花生放入干净的碗中,加入少许盐、糖、酱油、料酒和白胡椒搅拌均匀。

7.将土豆压成泥状,分次加入面粉,揉匀。(土豆不能是颗粒状的,不然容易碎)

8.揉成面团。

9.将土豆泥揉成球,压平,做成饼,加入肉馅。(皮不需要太圆,包的时候能扯下多少)

10、裹土豆饺子,上面粉不容易粘。

1.锅里倒油,烧热,煎。(不要经常转。)

12.炸至金黄,去除控油。

糯土豆煎饺的特点:

香甜可口

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