主料：羊蹄600g白萝卜辅料：枸杞姜葱调料：盐料酒八角胡椒白萝卜枸杞炖羊蹄；
1、羊蹄、羊尾洗净毛和杂质，洗净。
2.锅中水烧开，加入料酒，放入羊蹄，羊尾巴焯5分钟，捞出，洗净，剁成大块。
3.取一个高压锅，放入羊蹄、羊尾，放水，加入料酒、姜、葱、八角，大火煮开，小火炖10分钟。
4.转移到砂锅里炖60分钟。
5.白萝卜洗净，切滚刀块。
6.将萝卜放入砂锅中，中火煮开，小火炖20分钟。
7.加入枸杞，煮3分钟。
8.放点盐，胡椒粉，鸡精，洋葱。
主料：羊蹄600g白萝卜辅料：枸杞姜葱调料：盐料酒八角胡椒白萝卜枸杞炖羊蹄；
1、羊蹄、羊尾洗净毛和杂质，洗净。
2.锅中水烧开，加入料酒，放入羊蹄，羊尾巴焯5分钟，捞出，洗净，剁成大块。
3.取一个高压锅，放入羊蹄、羊尾，放水，加入料酒、姜、葱、八角，大火煮开，小火炖10分钟。
4.转移到砂锅里炖60分钟。
5.白萝卜洗净，切滚刀块。
6.将萝卜放入砂锅中，中火煮开，小火炖20分钟。
7.加入枸杞，煮3分钟。
8.放点盐，胡椒粉，鸡精，洋葱。
