主料：土鸡、黑木耳半干、银耳干15g、辅料：葱姜10g、调料：料酒、盐、双耳鸡汤；
1.将鸡肉洗净，切碎，2。泡木耳，泡银耳，去蒂。
3.将鸡块放入砂锅中，加入一些冷水。
4.煮沸后，撇去浮沫和油脂。
5.加入葱和姜。
6.加入木耳和银耳。
7.大火烧开，转小火，小火炖1小时左右。调味后就可以出锅了。
主料：土鸡、黑木耳半干、银耳干15g、辅料：葱姜10g、调料：料酒、盐、双耳鸡汤；
1.将鸡肉洗净，切碎，2。泡木耳，泡银耳，去蒂。
3.将鸡块放入砂锅中，加入一些冷水。
4.煮沸后，撇去浮沫和油脂。
5.加入葱和姜。
6.加入木耳和银耳。
7.大火烧开，转小火，小火炖1小时左右。调味后就可以出锅了。
