主料：熟牛筋肉200g适量青椒辅料：葱适量姜适量蒜适量花椒适量调料：酱油适量盐适量牛肉粉适量料酒适量青椒炒牛筋肉做法：
1.准备原料。
2.把牛肉切成片。
3.青椒切丝。
4.辣椒、葱、姜、蒜、姜切末备用。
5.将锅放在火上，放入葱、姜、蒜、辣椒炒香。
6.炒牛肉，加料酒翻炒。
7.加入小半碗开水，烧牛肉。
8.汁干后喷少许酱油，翻炒出锅待用。
9.加入牛肉翻炒均匀，加入盐、牛肉粉和少许水翻炒均匀出锅。
青椒炒牛筋特色：
咸香可口
主料：熟牛筋肉200g适量青椒辅料：葱适量姜适量蒜适量花椒适量调料：酱油适量盐适量牛肉粉适量料酒适量青椒炒牛筋肉做法：
1.准备原料。
2.把牛肉切成片。
3.青椒切丝。
4.辣椒、葱、姜、蒜、姜切末备用。
5.将锅放在火上，放入葱、姜、蒜、辣椒炒香。
6.炒牛肉，加料酒翻炒。
7.加入小半碗开水，烧牛肉。
8.汁干后喷少许酱油，翻炒出锅待用。
9.加入牛肉翻炒均匀，加入盐、牛肉粉和少许水翻炒均匀出锅。
青椒炒牛筋特色：
咸香可口
