主料：牛肉、青椒、调料：黑胡椒汁、淀粉、黑胡椒牛柳；
1.青椒洗净。
2.切成小块
3.将牛肉切成牛柳。
4.倒料酒。
5.倒入少量淀粉
6、拌匀，用手抓。
7.火加热油。
8.加入牛柳，翻炒变色。
9.加入青椒翻炒。
10.倒入黑胡椒汁翻炒均匀。
胡椒牛柳特色：
仙霞畈
主料：牛肉、青椒、调料：黑胡椒汁、淀粉、黑胡椒牛柳；
1.青椒洗净。
2.切成小块
3.将牛肉切成牛柳。
4.倒料酒。
5.倒入少量淀粉
6、拌匀，用手抓。
7.火加热油。
8.加入牛柳，翻炒变色。
9.加入青椒翻炒。
10.倒入黑胡椒汁翻炒均匀。
胡椒牛柳特色：
仙霞畈
