主料：豆干150克香菇10块猪肉80克辅料：葱姜25克调料：花生油盐料酒酱油白糖鸡精香油炒肉做法：
1.将豆子洗净，放入水中浸泡半天左右。
2、切成寸段，葱姜切碎。
3.蘑菇洗净，切成两半。
4.提前炒猪肉。
5.锅中放油，放入葱姜炒出香味。
6.炒蘑菇。
7.加入豆子翻炒均匀。
8.加入肉片、酱油、盐和糖，然后加入适量的水。烧开后转小火煮10分钟左右。
9.加入鸡精和香油调味。
10.盛在盘子里就可以吃了。
豆干炒猪肉特色：
鲜夏香饭
主料：豆干150克香菇10块猪肉80克辅料：葱姜25克调料：花生油盐料酒酱油白糖鸡精香油炒肉做法：
1.将豆子洗净，放入水中浸泡半天左右。
2、切成寸段，葱姜切碎。
3.蘑菇洗净，切成两半。
4.提前炒猪肉。
5.锅中放油，放入葱姜炒出香味。
6.炒蘑菇。
7.加入豆子翻炒均匀。
8.加入肉片、酱油、盐和糖，然后加入适量的水。烧开后转小火煮10分钟左右。
9.加入鸡精和香油调味。
10.盛在盘子里就可以吃了。
豆干炒猪肉特色：
鲜夏香饭
