彩椒肉丝的做法?

2025-07-02 10:44 生活百科 0万阅读 投稿:如何学编程

主料:,的三块彩椒鸡胸肉辅料:,的一片葱姜淀粉和调料:;的红椒肉丝

1.准备原料。

2.将鸡胸肉和彩椒切成丝,葱姜切末备用。

3.在切好的鸡胸肉中放入适量的料酒、淀粉和酱油,腌制10分钟左右。

4.热锅倒油,炒几个辣椒,捞出来。将肉丝倒入火中,快速翻炒至变色。

5.把肉丝炒到锅边,葱姜煸炒。

6.倒入切好的彩椒丝,炒两次。

7.将彩椒翻炒两次,与鸡胸肉丝一起翻炒,用适量盐调味。翻炒2、3分钟,就可以出锅了。

五花肉配辣椒特色:

青香

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