主料：鱼腥草250g猪肉250g辅料：淀粉、调料：盐、鸡精、料酒、鱼腥草肉丝；
1.准备好的材料。
2.将猪肉切成细长条，加入盐、鸡精、料酒、淀粉，腌制半小时。
3.鱼腥草洗净，挑成段。
4.在沸水锅里焯一下。
5.油烧热后，放入肉丝打散。
6.翻炒至变色。
7.加入鱼腥草，加入料酒、盐、鸡精翻炒两三分钟。
8.加入少许青蒜搅拌均匀。
鱼腥草炒肉丝的特点；
好吃又有营养。
主料：鱼腥草250g猪肉250g辅料：淀粉、调料：盐、鸡精、料酒、鱼腥草肉丝；
1.准备好的材料。
2.将猪肉切成细长条，加入盐、鸡精、料酒、淀粉，腌制半小时。
3.鱼腥草洗净，挑成段。
4.在沸水锅里焯一下。
5.油烧热后，放入肉丝打散。
6.翻炒至变色。
7.加入鱼腥草，加入料酒、盐、鸡精翻炒两三分钟。
8.加入少许青蒜搅拌均匀。
鱼腥草炒肉丝的特点；
好吃又有营养。
