黑木耳黄花菜的做法?

2025-06-13 00:02 生活百科 0万阅读 投稿:C百科

主料:鲜黄花菜木耳肉片辅料:葱姜调料:盐酱油木耳黄花菜做法;

1.黑木耳用温水泡发,黄花菜去蒂,葱姜切碎,肉切片。

2.把锅里的水烧开,水烧到六七十度的时候关火,放黄花菜进去一小会儿。

3.将黄花菜用凉开水浸泡2小时以上。

4.木耳去蒂后撕成小块备用。用一点酱油把肉腌一会儿。

5.锅里烧热油,放入葱蒜,炒香,放入肉丝继续炒至变色。

6.放入木耳翻炒片刻,放入新鲜黄花菜,用少许酱油翻炒。

7.七成熟时加盐翻炒一分钟左右,然后出锅。

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